🎃 Le Velouté de Samhain 2026 : Courge rôtie, lait de coco et épices douces
Un rituel d’automne magique en cuisine : découvrez le secret de notre velouté de Samhain crémeux à la courge rôtie, lait de coco doux et épices chaudes.
Un rituel d’automne magique en cuisine : découvrez le secret de notre velouté de Samhain crémeux à la courge rôtie, lait de coco doux et épices chaudes.
Recette fraîche et légère : salade de jeunes pousses et radis croquants, relevée d’une vinaigrette au citron et aux herbes. Parfaite pour un déjeuner sain ou un accompagnement estival.
Un risotto crémeux aux asperges vertes et citron, lumineux et végétal, qui célèbre le renouveau du mois de mars.
Un smoothie vibrant et réconfortant aux fruits rouges et betterave, pensé comme un rituel doux pour nourrir le cœur et soutenir l’énergie vitale en février.
Verrines de fruits rouges, un dessert végétal, réconfortant et délicat, qui célèbre la douceur, la connexion et la lenteur du mois de février.
Succombe à la magie de l’amour avec ces tartelettes gourmandes, alliant chocolat blanc, framboises et pistaches. Une douceur idéale pour célébrer le mois de février.
Un gratin nordique fondant aux pommes de terre et à l’aneth, inspiré des cuisines scandinaves, simple et réconfortant.
Un crumble salé fondant et croustillant à base de poireaux et de noisettes, parfait pour un repas végétarien chaleureux et gourmand.
Galettes de sarrasin dorées et croustillantes, garnies de courge rôtie fondante et parfumée, idéales pour un repas réconfortant et gourmand.